Fase 1.2. Tagliate grossolanamente l’insalata, a quadretti il peperone e i pomodori e a fette sottili le carote.
Fase 3. Dividete a listarelle anche il roastbeef.
Fase 4. Ponete tutti gli ingredienti in una insalatiera e conditeli con succo di limone, sale, pepe e olio extravergine.
Rimescolate e completate con il mais.