Image may be NSFW.
Clik here to view.
Clik here to view.
Fase 1. Rimuovete la crosta dalle fette di pancarrè e assottigliatele un poco con un matterello. Sistemate ogni fetta su un foglietto di pellicola.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Clik here to view.
Fase 2. Disponete su ogni fetta una sottiletta e 1 würstel tagliato a misura.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Clik here to view.
Fase 3. Arrotolate il pane aiutandovi con la pellicola. Riponete i rotolini in frigo per 20 minuti.
Passate i rotolini (privi di pellicola) nella farina, poi nelle uova sbattute con sale e pepe e ancora nella farina, nelle uova e nel pangrattato.
Friggete i rotolini di pancarrè in abbondante olio caldo, scolateli su carta da cucina e serviteli caldi.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Clik here to view.